Menú de temporada

 

ESCALOPí DE FOIE

amb crema de patata, cansalada del coll i tòfona

 

ARRÒS DE MUNTANYA

botifarra negra i bolets

 

TONYINA VERMELLA BALFEGÓ

ofegat de verdures i guacamole

 

CUIXA DE POLLASTRE DE PAGÈS

i escamarlà

 

LLET FREGIDA

amb canyella i gelat de crumble de poma

 

 

 

 

El menú degustació és per un mínim de dues persones.

 

Preu: 52,00 €/persona  -IVA inclòs-

 

Cobrem en concepte de pa i entreteniment: 2 €/persona

Les begudes no són incloses al preu.

 

 

SI TENIU ALGUNA AL.LÈRGIA O INTOLERÀNCIA ALIMENTÀRIA, ÉS IMPORTANT QUE ENS HO FEU SABER I US INFORMAREM DE LA COMPOSICIÓ DELS PLATS.