Ja no acceptem més encàrrecs
Cap d’any amb sabatilles
Aquest cap d’any us hem preparat un menú que, tot i ser en circumstàncies especials, esperem que sigui tant especial com sempre. Aquest 2020 us animem a celebrar “Un cap d’any amb sabatilles”.
Un menú de gala complet que podeu recollir a La Cabana el mateix dia 31 de desembre i gaudir des de casa. Us desitgem unes bones festes tot i les circumstàncies i esperem que gaudiu dels plats que us hem preparat amb el mateix amor de sempre.
Fes la teva reserva 938 210 470
Menú
Degustació dels següents plats
Combinat Lleonard
amb assortit d’entreteniments
Amanida de verdures amb llamàntol i la seva maionesa
Caneló d’ànec amb beixamel de quicos
Ravioli d’escamarlà amb carxofa, dau de lluç i crema d’escamarlans emulsionada
Rostit tradicional de cilindre d’espatlla de cabrit desossada, amb peres
Per postres
Esfera de torró de Xixona amb xocolata i fruites vermelles
Gormanderies
INCLOU BOSSA COTILLÓ i raïm
Menú complet per persona
48,00€ (IVA inclòs)
Ens agradaria que ho acompanyéssiu amb:
Vi blanc Perfum de Can Sumoi, Penedès 12.75€
Vi negre Mas d’en Pol del Celler Clua, Terra alta 12.75€
Cava mític d’Oriol Rosell gran reserva 16.75€